Üzüm Atolyesi Tüm Kategoriler

Tüm Ürünler

Çubuk Turşu 1000gr

₺300,00

Çubuk salatalık turşusu, mevsiminde toplanan 2 numara boy taze salatalıkların geleneksel yöntemlerle fermente edilmesiyle hazırlanır. Üzüm Atölyesi olarak turşularımızı hiçbir katkı maddesi kullanmadan, tamamen doğal fermantasyon süreciyle üretiyoruz.

Zeytin & Zeytin Yağı

1 Kg Kuru Sele Zeytin

₺380,00

Doğal kuru sele zeytinimiz, doğallığı ve yoğun aromasıyla kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden biridir. Gerçek zeytin lezzetini katkısız haliyle deneyimlemek isteyenler için ideal bir seçimdir.

Erken Hasat Soğuk Sıkım Doğal Zeytinyağı (5L)

Erken Hasat Soğuk Sıkım Doğal Zeytinyağı (5L) 2

-₺600,00

Time left

Zeytin & Zeytin Yağı

Erken Hasat Soğuk Sıkım Doğal Zeytinyağı (5L)

Uzum-Zeytinyagi-5

₺2.400,00 ₺3.000,00

1 Yorumlar

Ürün, natürel sızma zeytinyağı sınıfındadır ve kalite kriterlerine uygun şekilde üretilir. Düşük asit oranı, üretimdeki özenin ve zeytin kalitesinin bir göstergesidir. Ambalaj olarak tercih edilen 5 litrelik teneke, zeytinyağını ışık ve dış etkenlerden koruyarak uzun süre güvenle saklanmasına yardımcı olur. Özellikle sık tüketim yapan aileler ve...

Erken Hasat Soğuk Sıkım Doğal Zeytinyağı (1L)

Zeytin & Zeytin Yağı

Erken Hasat Soğuk Sıkım Doğal Zeytinyağı (1L)

Uzum-Zeytinyagi-1

₺650,00

Ürünümüz natürel sızma zeytinyağı sınıfındadır ve 0.5 asit oranına sahiptir. Bu değer, kullanılan zeytinin kalitesini ve üretimdeki titizliği gösterir. (2025 Mahsul)

Zeytin & Zeytin Yağı

Orta Boy Yağlı Etli Siyah Zeytin 1kg

Uzum-Salamura-Siyah-1

₺380,00

Bu ürün, seçilen siyah zeytinlerin doğal olgunlaşma sürecine bırakılmasıyla hazırlanır. Fermantasyon aşamasında katkı maddesi veya kimyasal işlem uygulanmaz. Zeytinler kendi zamanında tatlanarak karakteristik lezzetine ulaşır.

Zeytin & Zeytin Yağı

Edremit Kırma Yeşil Zeytin 1Kg (XS)

Uzum-Edremit-Yesil-xs-1

₺360,00

Edremit Kırma Yeşil Zeytin, Eylül–Ekim aylarında hasat edilen Edremit çeşidi yeşil zeytinlerden hazırlanır. Zeytinler boylanır, özenle seçilir ve yıkandıktan sonra kırma işlemi uygulanır. Üretim sürecinde kostik, katkı maddesi veya koruyucu kullanılmaz; acılığın giderilmesi tamamen doğal fermantasyon yöntemiyle sağlanır.

Cam Kavanoz 2025 Yeni Mahsul Kuru Basım Yaprak

Salamura Yaprak

Cam Kavanoz 2025 Yeni Mahsul Kuru Basım Yaprak

₺300,00

Cam Kavanoz 2025 Yeni Mahsul Kuru Basım Yaprak, yeni sezonda toplanan taze üzüm yapraklarının salamura suyu eklenmeden, yalnızca kendi doğal nemiyle ve tuzla katmanlanarak hazırlanan geleneksel bir üründür. Kuru basım yöntemi, yaprağın doğal aromasını ve yapısını korurken, pişirme sırasında daha az tuzlu ve daha dengeli bir lezzet sunar.

Salamura Uç Yaprak 5Kg (Pet) 2025 yeni mahsul

Salamura Yaprak

Salamura Uç Yaprak 5Kg (Pet) 2025 yeni mahsul

Uzum-Salamura-5

₺900,00

2 Yorumlar

Salamura uç yaprak ürünümüz, üzüm yaprağı denildiğinde lezzeti ve inceliğiyle öne çıkan Manisa yöresine ait çekirdeksiz Sultaniye üzüm bağlarından, 2025 sezonunda toplanmıştır. Yapraklar, bağlardaki filizlerin en ucunda yer alan ilk 4–5 yapraktan özenle seçilir. Toplama sırasında daha yukarı çıkılmadan yalnızca bu uç yapraklar alınır; böylece en ince, en...

Salamura Yaprak

Salamura Uç Yaprak 3Kg (Pet) 2025 sezon

Uzum-Salamura-3

₺600,00

Ürün, geleneksel yöntemlerle salamura edilerek hazırlanır. Kendine özgü hafif mayhoş tadı sayesinde sarma ve dolmalarda lezzeti ön plana çıkarır, pişirme sırasında dağılmaz ve kolay şekil alır. 3 kg’lık pet ambalaj içerisinde net 2 kg salamura yaprak bulunmaktadır.