Orta Boy Yağlı Etli Siyah Zeytin 1kg

Orta Boy Yağlı Etli Siyah Zeytin

Orta Boy Yağlı Etli Siyah Zeytin, mevsiminde toplanan siyah zeytinlerin geleneksel yöntemlerle olgunlaştırılmasıyla elde edilen, dolgun etli yapısı ve dengeli aromasıyla öne çıkan bir zeytin çeşididir. Orta boy taneleri sayesinde çekirdek–et oranı dengelidir. Kahvaltılardan meze tabaklarına kadar pek çok sofrada keyifle tüketilir.

Üretim ve Ham Madde Özellikleri

Bu ürün, seçilen siyah zeytinlerin doğal olgunlaşma sürecine bırakılmasıyla hazırlanır. Fermantasyon aşamasında katkı maddesi veya kimyasal işlem uygulanmaz. Zeytinler kendi zamanında tatlanarak karakteristik lezzetine ulaşır.

• Orta boy, dolgun ve etli tane yapısı
  
• Doğal olgunlaştırma yöntemi
  
• Dengeli tuz oranı
  
• Katkı maddesi içermez
  

Lezzet ve Doku

Orta Boy Yağlı Etli Siyah Zeytin; yumuşak ama dağılmayan dokusu ve kendine özgü aromasıyla dikkat çeker. Doğal yağlı yapısı sayesinde ağızda dolgun bir tat bırakır. Ne fazla tuzlu ne de baskın bir acılık içerir.

Kullanım Alanları

Orta Boy Yağlı Etli Siyah Zeytin mutfakta farklı şekillerde kullanılabilir:

• Kahvaltı sofraları
  
• Meze ve zeytin tabakları
  
• Salatalar
  
• Sandviç ve soğuk tabaklar
  
  

Saklama Koşulları

Serin ve güneş ışığından uzak bir ortamda muhafaza edilmesi önerilir. Açıldıktan sonra buzdolabında, kendi salamurası veya hafif zeytinyağı ilavesiyle saklanması tavsiye edilir.

Neden Orta Boy Yağlı Etli Siyah Zeytin?

Geleneksel yöntemlerle hazırlanan Orta Boy Yağlı Etli Siyah Zeytin; dolgun tane yapısı, dengeli lezzeti ve doğal üretim süreciyle sofralarda güvenle tercih edilebilecek bir zeytin çeşididir.

Zeytinyağlı Siyah Zeytin Mezesi

Malzemeler

• 1 su bardağı Orta Boy Yağlı Etli Siyah Zeytin
  
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  
• 1 çay kaşığı kekik
  
• 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
• İsteğe bağlı: portakal kabuğu rendesi
  

Hazırlanışı

1. Zeytinleri fazla tuzunu almak için kısa süre suda bekletip süzün.
   
2. Geniş bir kaseye alın.
   
3. Zeytinyağı ve baharatları ekleyip nazikçe karıştırın.
   
4. Kısa süre dinlendirip servis edin.
   
   

Servis Önerisi: Kahvaltılarda, peynir çeşitleriyle birlikte veya meze olarak sunulabilir. Soğuk servis edilmesi önerilir.