Üzüm Atolyesi Tüm Kategoriler

Tüm Ürünler

Çubuk Turşu 1000gr

₺300,00

Çubuk salatalık turşusu, mevsiminde toplanan 2 numara boy taze salatalıkların geleneksel yöntemlerle fermente edilmesiyle hazırlanır. Üzüm Atölyesi olarak turşularımızı hiçbir katkı maddesi kullanmadan, tamamen doğal fermantasyon süreciyle üretiyoruz.

Cam Kavanoz 2025 Yeni Mahsul Kuru Basım Yaprak

Salamura Yaprak

Cam Kavanoz 2025 Yeni Mahsul Kuru Basım Yaprak

₺300,00

Cam Kavanoz 2025 Yeni Mahsul Kuru Basım Yaprak, yeni sezonda toplanan taze üzüm yapraklarının salamura suyu eklenmeden, yalnızca kendi doğal nemiyle ve tuzla katmanlanarak hazırlanan geleneksel bir üründür. Kuru basım yöntemi, yaprağın doğal aromasını ve yapısını korurken, pişirme sırasında daha az tuzlu ve daha dengeli bir lezzet sunar.

Salamura Uç Yaprak 5Kg (Pet) 2025 yeni mahsul

Salamura Yaprak

Salamura Uç Yaprak 5Kg (Pet) 2025 yeni mahsul

Uzum-Salamura-5

₺900,00

2 Yorumlar

Salamura uç yaprak ürünümüz, üzüm yaprağı denildiğinde lezzeti ve inceliğiyle öne çıkan Manisa yöresine ait çekirdeksiz Sultaniye üzüm bağlarından, 2025 sezonunda toplanmıştır. Yapraklar, bağlardaki filizlerin en ucunda yer alan ilk 4–5 yapraktan özenle seçilir. Toplama sırasında daha yukarı çıkılmadan yalnızca bu uç yapraklar alınır; böylece en ince, en...

Salamura Yaprak

Salamura Uç Yaprak 3Kg (Pet) 2025 sezon

Uzum-Salamura-3

₺600,00

Ürün, geleneksel yöntemlerle salamura edilerek hazırlanır. Kendine özgü hafif mayhoş tadı sayesinde sarma ve dolmalarda lezzeti ön plana çıkarır, pişirme sırasında dağılmaz ve kolay şekil alır. 3 kg’lık pet ambalaj içerisinde net 2 kg salamura yaprak bulunmaktadır.