Karadut Pekmezi Soğuk Sıkım Cam Şişe 460gr

Karadut Pekmezi | Soğuk Sıkım – Cam Şişe
Üzüm Atölyesi Karadut Pekmezi, mevsiminde toplanan olgun karadutların geleneksel yöntemlere sadık kalınarak işlenmesiyle elde edilir. Karadutlar özenle seçilir, temizlenir ve soğuk sıkım yöntemiyle özü çıkarılarak pekmez haline getirilir. Üretim sürecinde ilave şeker, glikoz, renklendirici veya koruyucu kullanılmaz.

Soğuk sıkım yöntemi sayesinde karadutun kendine özgü aroması, rengi ve yoğun kıvamı korunur. Cam şişe ambalaj, ürünün doğallığını muhafaza etmeye yardımcı olur ve dış etkenlere karşı koruma sağlar. Doğal üretim nedeniyle ürünün kıvamı ve rengi sezona göre farklılık gösterebilir.

Üretim Özellikleri

Karadut pekmezi, yüksek ısıya maruz bırakılmadan hazırlanır. Bu sayede meyvenin doğal yapısı korunur ve geleneksel pekmez lezzeti elde edilir.

• Soğuk sıkım üretim yöntemi
  
• İlave şeker ve katkı maddesi içermez
  
• Cam şişede hijyenik ambalaj
  
• Geleneksel yöntemlerle hazırlanır
  

Ürün, rafine edilmeden ve doğal akışı bozulmadan paketlenir.

Lezzet Profili ve Kullanım Alanları

Karadut pekmezi; kendine özgü aroması, yoğun kıvamı ve hafif ekşimsi tat dengesiyle farklı şekillerde tüketilebilir.

• Kahvaltılarda tahin ile birlikte
  
• Yoğurt ve sütle karıştırılarak
  
• Tatlı ve hamur işi tariflerinde
  
• Smoothie ve içeceklerde doğal tatlandırıcı olarak
  
• Kaşıkla sade tüketim için uygundur
  

Doğal içeriği sayesinde günlük beslenme rutinine kolayca eklenebilir.

Saklama Koşulları

Serin, kuru ve güneş ışığından uzak bir ortamda muhafaza edilmelidir. Açıldıktan sonra kapağı sıkıca kapalı şekilde saklanması önerilir. Zamanla yüzeyde kristalleşme veya yoğunlaşma görülebilir; bu durum ürünün doğallığından kaynaklanır.

 Tarif Önerisi | Tahinli Karadut Pekmezi Karışımı

Malzemeler

• 2 yemek kaşığı Karadut Pekmezi
  
• 1 yemek kaşığı doğal tahin
  

Hazırlanışı

Tahin ve karadut pekmezini bir kasede pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın. Kahvaltıda ekmek üzerine sürerek veya meyve dilimleriyle birlikte tüketebilirsiniz.

Servis Önerisi: Yanında ceviz veya fındık ile servis ederek lezzeti zenginleştirebilirsiniz.