Sade Erişte 1kg

Sade Erişte 1kg

Sade erişte ev yapımı olup her hafta taze olarak kesilmektedir.. 

Sofralarda yemeklere eşlik eder, çeşitli yörelerde tüm mevsim tüketilmeye hazır olarak evlerde hazırlanır. Memleketinde yetişen buğdaylardan elde edilen buğday unu, doğal beslenen tavukların yumurtası, taze süt ve tuzla özenle yoğurulan hamuru, marifetli ellerle usulüne uygun açılırken, büyük bir özen ve dikkatle kesilir. Hiçbir koruyucu ve katkı maddesi içermeyen yöresel ev eriştesini ister makarna olarak tüketin ister çorbalarınıza katın.

Sade Erişte

içeriğindeki un, yumurta, kaya tuzu ve içme suyu ile tam bir Anadolu lezzeti.

Mevsiminde özenle toplanan buğdaylardan yapılan Erişte; karbonhidrat, vitamin ve protein zenginliği hem damaklara hem metabolizmaya sesleniyor. %100 Ev Yapımıdır. Yöremizin geleneksel lezzetlerinden biridir.

PİŞİRME ÖNERİSİ:

Her çeşit eriştenizi tereyağda kırmadan yavaşça biraz kavurup üzerine çıkacak şekilde kaynar su ilave edip altını kısarak pilav gibi demleyerek pişirmenizi öneririz.

Katkısızdır. Koruyucu, tatlandırıcı ve renklendirici içermemektedir.

Eriştenin Faydaları:

• Vitaminler açısından oldukça zengindir.
• Oldukça doyurucu bir besindir ve bu nedenle özellikle Anadolu’nun zor durumda olduğu zamanlarda sıkça tüketilmiştir.
• Şeker hastaları için önerilebilen ideal bir yiyecektir.
• Kolesterolü düzenlemeye faydası vardır. Sindirimi kolaydır. Böylelikle sindirim sisteminin yorulmaması için de yararlıdır.
• Kemiklerin kuvvetlenmesinde faydası vardır. Enerji verir.

Serin ve karanlık yerde cam kavanoz ya da bez torba içinde nemden uzak muhafaza edilmelidir.